Видеоурок «Здоровое питание»

Древнегреческий врач Гиппократ говорил: "Здоровье есть высочайшее богатство человека. Человек живет благодаря питанию. Питанием является пища, питье и воздух". Чтобы сохранить свое здоровье, человеку нужно активно двигаться и правильно питаться.

На поддержку здоровья россиян направлен федеральный проект под названием "Укрепление общественного здоровья". Проект действует в рамках нацпроекта "Демография". Своей задачей федеральный проект "Укрепление общественного здоровья" видит создание в России среды, способствующей отказу от вредных привычек, в том числе пищевых, ведению здорового образа жизни, включая здоровое питание.

В рамках проекта осуществляется мониторинг состояния питания россиян, особенно подрастающего поколения. "Основные задачи мониторинга включают в себя такие показатели, как оценка фактического питания: какие продукты потребляются, в каком количестве, сколько раз в день, что едят дети в организованных коллективах и дома, какие региональные особенности, и главное – насколько рацион отвечает принципам здорового питания по сахару, соли, трансжирам и наличию необходимых микронутриентов", – отметила Руководитель Роспотребнадзора Анна Попова.

С 1 сентября 2020 года по поручению Президента Российской Федерации, всех учащихся младших классов обеспечивают горячим питанием бесплатно. Формирование системы мониторинга и запуск масштабных пилотных исследований обеспечат контроль со стороны Роспотребнадзора над выполнением поручений Президента в рамках федерального проекта.

С целью формирования представления у обучающихся о национальных целях, реализуемых в Российской Федерации национальных проектах, информирования обучающихся о возможностях, предоставляемых национальными проектами АНО "Национальные приоритеты" совместно с АО "Академия "Просвещение" создан интерактивный видеоурок на платформе "Российская электронная школа" по теме "Здоровое питание" для обучающихся 5-7 классов.

Видеоурок "Здоровое питание" ставит задачи по знакомству обучающихся с федеральным проектом "Укрепление общественного здоровья" как неотъемлемой составляющей национального проекта России "Демография", выработке правильных привычек здорового питания.

Просмотрев видеоурок, школьники научатся правилам соблюдения питьевого режима и режима питания, составлять правильный рацион с использованием пирамиды питания, грамотно распределять белки, жиры и углеводы по приемам пищи в течение дня, узнают, как правильно сбалансировать свое ежедневное питание, о правильных подходах к процессу приготовления пищи.

В конце видеоурока все обучающиеся смогут проверить полученные знания с помощью интерактивных заданий.